Przepisy z balkonu i ogródka

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DESCRIZIONE

Una festa per i giovani giardinieri, cuochi e amanti del tempo trascorso insieme!

Dagli asparagi e piselli in primavera, passando per le ciliegie in estate, peperoni, pere e zucche in autunno, fino alle patate e agli agrumi in inverno; Le piante vengono coltivate in giardino tutto l'anno! Sui davanzali, sui balconi, sulle terrazze sul tetto o nei giardini si piantano, si coltivano e si raccolgono frutta e verdura e insieme si creano deliziosi piatti di stagione.

Le semplici ricette di torte salate e dolci, zuppe, salse, frittelle e crocchette contenute nel libro utilizzano ingredienti freschi e facilmente reperibili.

Ricette dal balcone e dal giardino è un libro di cucina, una piccola guida alla coltivazione di frutta e verdura in casa e nel giardino sul retro e un libro illustrato tutto in uno. È anche un inno alla comunità e ai legami interpersonali.

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