Il terzo libro degli autori delle guide di cucina più vendute con ricette per i più piccoli buongustai basate sul metodo BLW - questa volta per bambini un po' più grandi!

Tuo figlio è in grado di camminare e chiede a gran voce aiuto extra? O forse al contrario: protesta contro l'aneto nella zuppa e raccoglie alacremente l'uvetta dall'impasto? Questo libro è solo per te!

Le autrici del blog culinario più popolare sul metodo BLW in Polonia, mamme esperte, sanno molto bene che i bambini possono essere schizzinosi, schizzinosi e mangiare sempre lo stesso per settimane. Per questo propongono ricette per piatti che corrispondono alle preferenze dei bambini, che soddisfano i loro criteri, forniscono tutti i nutrienti necessari e allo stesso tempo sono semplici e veloci da preparare e, ovviamente, gustosi!
Nel libro troverai ricette per:

• pane fatto in casa e altri dolci,
• colazioni preziose,
• piatti veloci per il pranzo,
• dessert salutari,
• ricette per feste per bambini,

così come consigli in cucina e tanti consigli per facilitare le attività culinarie - anche per i genitori di chi soffre di allergie.

Più che BLW

BLW (Bobas Lubi SELECT) è un metodo di ampliamento della dieta già amato da migliaia di bambini polacchi. Secondo i suoi ideatori Gill Rapley e Tracey Murkett, il bambino può mangiare in modo indipendente fin dall'inizio, il che consente lo sviluppo naturale delle sue capacità di presa e masticazione e influenza positivamente l'accettazione di diversi gusti. Questo libro di cucina è stato creato durante gli esperimenti degli autori con il metodo BLW, ma le ricette presentate possono essere utilizzate da tutti i genitori che desiderano diversificare il menu dei propri figli, indipendentemente dal metodo di ampliamento della propria dieta.

Joanna Anger - insegnante di educazione prescolare e della prima infanzia, madre di Ali e Zuzia; Anna Piszczek - insegnante e storica polacca, madre di Antek e Tola - crea uno dei blog genitoriali e culinari più popolari (www.alaantkoweblw.pl), che riunisce genitori consapevoli dell'importanza di un'alimentazione sana. Sono gli autori di due libri di cucina best-seller apparsi nelle biblioteche di cucina di molte migliaia di famiglie polacche.